在沉迷寫作之前，我的上一個愛好是做飯，雖然和人生中漫長的「飯來張口」的歲月相比，其持續時間可以忽略不計，但至少總結出了一條經驗，就是這個世界上不存在不會做飯的人，還草擬了一份《新手做飯指南》。
其中最重要的一條是與其聽人在一旁指導，不如找一本菜譜按圖索驥。上小學時有人送了我一本彩圖的足球入門教程，我便興奮地把它拿到操場邊看邊學。大人知道後嘲笑我是書呆子，不知道學做菜但不看菜譜的人是不是也受到過同樣的打擊。
來瑞典備齊了鐵鍋和調味料後，我又重溫起之前的菜譜。這位也叫老羅的美食博主把做菜的步驟寫得明明白白，但卻不算講故事的高手。不過今天晚飯為了做一道燒茄子，又讀了一遍他寫在菜譜後面的文字，突然覺得多了幾分共鳴，可能是因為在這邊還原一道家常菜的不易吧。他說燒茄子是家的味道——
「小時候，家裡做茄子很少過油，因為那時候油很金貴。一般是將茄子和肉片放入鍋中直接炒，然後加水煮，最後出鍋的時候放一點兒香菜和蒜末，就這樣做的我照樣能吃好幾碗米飯。如今回想起來那種味道還是很誘人的，可是我卻做不出來了。」