《冰雪奇缘》同款

在《冰雪奇缘》中，商店老板Oaken曾经拿出一罐形迹可疑的食物（碱渍鱼），表示要送一些给安娜。

前段时间在Lidl超市看见这个鱼，雪白雪白的，就说买回来尝尝。不料只吃了一半，就冻在了冰箱里。圣诞临近，超市冷藏柜里的已经打上了六折，难道当地人也不喜欢？

周末吃辣火锅，想说清理一下冰箱，最后把剩下的lutefisk也一股脑煮了进去。可它终究打破了“万物皆可涮”的迷思。

扶霞说刚开始接触鸭舌等“口感如橡胶般的美味佳肴”时，她吃得漫无目的，也毫无乐趣。但在某个时刻，不知不觉地跨过了那道门槛。

而碱渍鱼让我真正感受到了一个外国人对于口感的困惑，这种胶状食物的乐趣到底在哪儿？也许就像GPT回答的那样，将lutefisk放入重庆火锅“将会是一种非常新奇和实验性的尝试”。

据说碱渍鱼在美国的食用量远多于北欧国家，多数消费者为北欧裔美国人，难道它就是北欧版的“左宗棠鸡”？