酸菜饺子和东北文艺

前几天在喜家德点了一盘酸菜饺子，下完单后才听到店里广播说它是季节限定。

我的姥姥是长春人，以前她总给我们包饺子、汆酸菜。有时我还会逗她，姥姥，酸菜这么酸是不是放醋了啊。她会一本正经地回答说没有。

有一次，我和表哥抓了一只知了猴，拿回家姥姥把它炸好后分成两半，我从没吃过那么好吃的东西。

酸菜饺子上来以后，特别酸，不知道放醋了没有，反正饺子是要蘸醋的，似乎也不那么重要了。我从小就爱吃酸的东西，不知是不是因为姥爷是山西人的缘故。

最近一个人在家办公，有时会开着电视作为背景音乐。刚好看到综艺里很多小品演员唱起了“我的家在东北，松花江上啊”，突然感到了一种姥姥在时才有的热闹。

也就在那一刻，我感觉自己终于理解了姥爷。几乎每次回去看他，电视里总是反反复复地放着小品，以前只是觉得很无聊，但我突然意识到，也许只有那些熟悉的声音才让他感觉到，那种久违的热闹没有完全消失。